Izakaya

Seine Kitsune Udon waren so schnell fertig, dass Lars Zeit für gleich zwei kulinarische Exkurse hatte. Einer davon widmete sich den Edamame, jungen Sojabohnen, die in japanischen Kneipen gerne als Appetizer oder kleiner Snack zu Sake und Co. gereicht werden. In Japan sieht man es nämlich nicht allzu gern, wenn jemand trinkt, ohne eine Kleinigkeit …

Weiterlesen